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第19章 小年(第2/3 页)

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黎老师打糍粑,你们家糍粑蒸好了吗?”

镇子的老人比较多,每到这个时候,左邻右舍的青年都会自发来帮忙,这是临椿人的热情与朴实。

周言连忙起身,“我去问一下。”

抬脚向厨房走去。

“姥姥,打糍粑的叔叔来了,糯米蒸好了吗?”

“我看看。”

黎姥姥起身掀开盖子,戳了戳米,笑道,“好了好了。”

待上面的热气散散过后,几人将装糯米的木桶抬起往外走。

“你应该没见过打糍粑吧。”周言刚说完又补充道,“糍粑就是年糕。”

徐嘉淮从小在北安长大,自是没见过这些东西,但看周言的样子,似乎对这些都很有感兴趣,他诚实的摇了摇头。

“你想不想去看看?”

见徐嘉淮点头,周言扬起笑容,“走。”

几人将糯米倒入特制的石槽里,分散站开,手中的长棒槌交错锤击着糯米,丝丝清香飘出。

周言很喜欢吃这种刚刚打好的糍粑,软糯可口,包着芝麻白糖,最是好吃的。

石槽里的糯米被反反复复捶打翻转,又快、又狠、又稳,糯米渐渐有了糊形,也开始渐渐粘性,缠住棒槌不肯松手。

黎姥姥及时的向里面撒了水,糯米沾水后缓缓减轻粘性。

徐嘉淮站在一旁,看得有些入迷,这是他第一次这么直观的面对这一活动。

以前在网上听过这些过年习俗,但没有亲眼见过。

旁边的周言有些兴奋,徐嘉淮微微侧过眉目,瞥了眼周言,她笑的正开心,眉眼上扬。

打好的糍粑圆乎乎成一团,略微有些费劲的将棒槌扯出来,黎姥姥已经提前将放糍粑的竹筛洗干净拿出来,上面铺好一层面粉。

刚出炉的糍粑还冒着热气,黎姥姥拿起干净的湿毛巾揪出一团,包好芝麻白糖递给忙碌半天的男人们。

忙活半天的男人也有些累,坐在椅子上就吃起来。

周言在一旁默默不出声,包好一个后,转身递给徐嘉淮。

徐嘉淮有些愣住,糍粑还有些温度,周言皱了皱眉眼,“好烫好烫。”

徐嘉淮听完赶紧接过手,手心的温热告诉他,不烫。

周言眸眼微转,得意的笑了笑,“吃吧。”

周言转身,接过姥姥给她包好的,糖粒落入口中,瞬间融化,

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