第17章 回门(第2/2 页)
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温热咸香的面疙瘩汤成了他记忆里最美好的味道。
想到了主意,周越便动起来了。有了昨天的经验,周越先取了一部分咸菜用温水泡着,然后才来和面。做疙瘩汤的面不需要加很多的水,只需使面粉团成小絮状即可,再把泡了一会儿的咸菜撕成小块,再多用清水清洗几遍,就可以起锅烧油了。
油热后放入撕成小块的咸菜,煸炒几下,炒出咸菜的香味就可以加水了。水烧开后,两只手一起动作,边搅拌边把面絮放入锅里,而后放入搅碎的鸡蛋,用盐和酱油调味,出锅前撒上一把葱花,香味瞬间就溢了出来。
“真香!”石头站在厨房外探头探脑的,他老远就闻到香味了,不自觉就被吸引过来了。
“石头,你来得正好!”周越正愁找不到人给刘地主送些过去,他可没忘了刘地主的话,“你等会帮我送一些去南院。”
石头
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