第52章 怎么这么香?(第1/2 页)
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等蒜蓉炒香之后,放入了花生碎和核桃碎,这两种配料都是用机器打成的粉末,再加入了孜然花椒等香料。
所有的香料炒香之后,最后,加入了在油里面爆过的熟芝麻。
徐远觉得颗粒状的芝麻更有感觉一点,因此这熟芝麻不是碎末,而是整个的芝麻。
很快,撒粉就做好了。
这又是花生碎又是各种辛香料,再锅里煸炒之后,立马就形成了一股香浓的味道,慢慢的扩散开来。
一旁的两人都忍不住伸长了脖子去看,闻着这么香,他们作为帮厨,等下是不是可以先帮客人尝尝。
这边撒料做好,另一边,鸡肉也浸泡的差不多了,任军给他捞出来放在盆子里,夏大庆也把徐远要的腌制料给他配好。
任军和夏大庆可不是清洁工林阿姨,厨房里的配料,需要用的东西,徐远只要详细一说,他们都能给处理的很好。
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