第6章这就是豆腐(第2/2 页)
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了两碗豆花出来。一碗端给顾子渊，一碗端进里屋，压低了声音：“你尝尝。”
潘婆婆也早已被他们吵醒，睁了睁眼皮：“容儿，出啥事了？”
“婆婆，我很子渊做出了豆花，您赶紧起来尝尝。”
“啥？豆花？你是咋学会做这个的？”
这十里八乡谁都说这豆腐是个好东西，豆花也是难得，可愣是没人会做。
她这小丫头咋就学会做豆花了呢？
白容将婆婆扶起，端起那碗豆花，用勺子挖了一点递到婆婆嘴边：“我昨个儿做了个梦，梦里有个白发苍苍的老爷爷教我做的。您快尝一尝，看味道怎么样。”
潘婆婆半信半疑地凑过去，吃了一口。
顾子渊也端起碗尝了尝，热乎乎的豆花入口即化，滑、嫩得很呢。
黄豆的味道非但没有丢掉，反而变得越发香甜。
“好，好哇。”
潘婆婆忍不住多吃了几口，赞叹不绝。
顾子渊擦了一把头上的热汗，一脸赞赏地看向白容：“确实不错，容儿可真是咱们家的大功臣呢。”
“你们喜欢吃就成，我去把豆花盛出来压成豆腐。”
“我帮你。”
顾子渊跟了出去，两人将豆花从锅里倒到腾空的桶里，又在上面压了点重物。
为了让压出来的水流出去，白容特意在木桶靠下的位置开了个孔。
等到水流干的时候，豆花自然压成了豆腐。
为了存放得久一些，她特意将豆腐泡进水里，放在阴凉通风的地方。
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